Storia del pranzo all'italiana : dal triclinio allo snack
Milano : Rizzoli Editore, 1966, 1ª ed. (Rizzoli Editore, Milano)
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Storia del pranzo all'italiana : dal triclinio allo snack / Massimo Alberini. - 1ª ed. - Milano : Rizzoli Editore, 1966, 1ª ed. (Rizzoli Editore, Milano). - 288 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1982 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1982 | Storia della cucina e della gastronomia | Alberini |