"Specie fine a tute cosse" : spezie ed aromi orientali nell'antica cucina italiana
Venezia : Centro Internazionale della Grafica Edizioni, 1991 (Centro Internazionale della Grafica Edizioni)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | "Specie fine a tute cosse" : spezie ed aromi orientali nell'antica cucina italiana / Marcello Brusegan. - Venezia : Centro Internazionale della Grafica Edizioni, 1991 (Centro Internazionale della Grafica Edizioni). - 96 p. ; 8° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 2262 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2262 | Letteratura, storie e racconti gastronomici | Brusegan |