Senza vizi e senza sprechi : la virtù in cucina e la passione degli avanzi
Milano : Mondadori, 2010 (Mondadori Printing Spa)
Abstract/Sommario:
Picchi organizza la sua esposizione in sette capitoli, ciascuno dedicato ai sette peccati capitali, mostrandoci come il cibo sia, oltre che nutrimento del corpo, anche rimedio contro i mali dell'anima.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Senza vizi e senza sprechi : la virtù in cucina e la passione degli avanzi / Fabio Picchi. - Milano : Mondadori, 2010 (Mondadori Printing Spa). - III - 112 - I ; 8° |
| Autori |
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| Liste personalizzate | |
| Lingua | |
| ID scheda | 2977 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2977 | Cucina sostenibile e cucina etica | Picchi |