Scuola di cucina : una guida indispensabile per esperti e principianti. step by step oltre 500 ricette
Milano : RCS Libri S.p.A., 2005, 1ª ed. (Cartoedit S.r.l., Città di castello, Perugia)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Scuola di cucina : una guida indispensabile per esperti e principianti. step by step oltre 500 ricette / AA.VV. - 1ª ed. - Milano : RCS Libri S.p.A., 2005, 1ª ed. (Cartoedit S.r.l., Città di castello, Perugia). - 708 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1550 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 1550 | Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari | AA.VV. |