Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura
Roma : minimum fax, 2022
Abstract/Sommario:
Soltanto i libri che «trattano di cucina sono, da un punto di vista morale, al di sopra di ogni sospetto...Lo scopo di un libro di cucina è unico e inequivocabile. Non è concepibile che abbia scopo diverso da quello di accrescere la felicità del genere umano». Così scriveva Joseph Conrad.
Ma la cucina, come parte integrante della vita e della cultura di ogni individuo e di ogni gruppo sociale, si è spesso ricavata un proprio spazio anche all’interno della grande letteratura: chi non ...; [leggi tutto]
Ma la cucina, come parte integrante della vita e della cultura di ogni individuo e di ogni gruppo sociale, si è spesso ricavata un proprio spazio anche all’interno della grande letteratura: chi non ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Pranzi d'autore : le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni ; illustrazioni di Agnese Pagliarini ; postfazione di Davide Orecchio. - Roma : minimum fax, 2022. - 125 p. : ill. ; 25 cm |
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| ID scheda | 4282 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 4068 | Letteratura, storie e racconti gastronomici | Bongarzoni |