Olio d'oliva ragione e sentimento
[Galatina] : Congedo, ©2008
Abstract/Sommario:
Una bella storia dell'olio d'oliva, dall'Antichità in avanti. Racconti sulla raccolta e sulla molitura, con tante ricette.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Olio d'oliva ragione e sentimento / Rossella Speranza. - [Galatina] : Congedo, ©2008. - 192 p. : ill. ; 25x25 cm. |
| Note |
Nata in Puglia, si occupa di agroalimentare
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| ID scheda | 4004 |