Los postres de el bulli
Barcelona : Ediciones Peninsula S.A., 1998, 1ª ed. (Cayfosa S.A., Sta.Perpètua de Mogoda)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Los postres de el bulli / Albert Adrià. - 1ª ed. - Barcelona : Ediciones Peninsula S.A., 1998, 1ª ed. (Cayfosa S.A., Sta.Perpètua de Mogoda). - 256 p. ; 4° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 2348 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 2348 | Grandi chef e ristoranti | Adrià |