L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi
Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 2004, 1ª ed. (Poligrafico Dehoniano, Bari)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi / Lilia Zaouali. - 1ª ed. - Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 2004, 1ª ed. (Poligrafico Dehoniano, Bari). - XII, 232 ; 8° |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate |
Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 1998 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1998 | Storia della cucina e della gastronomia | Zaouali |