Le livre de cousine : la cousine de ménage et la grande cuisine
Paris : Librairie Hachette et C., 1884, 16ª ed. (Corbeil. Typ.et stér. Crété)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Le livre de cousine : la cousine de ménage et la grande cuisine / Jules Gouffé. - 16ª ed. - Paris : Librairie Hachette et C., 1884, 16ª ed. (Corbeil. Typ.et stér. Crété). - XI, 864 ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 24 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3720 | Storia della cucina e della gastronomia | Gouffé |