L'avventura del cibo : origini, misteri, storie e simboli del nostro mangiare quotidiano
Roma : Gremese Editore S.r.l., 1989 (Eurotip, Roma)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'avventura del cibo : origini, misteri, storie e simboli del nostro mangiare quotidiano / Giuseppe Mantovano. - Roma : Gremese Editore S.r.l., 1989 (Eurotip, Roma). - 176 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1987 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1987 | Storia della cucina e della gastronomia | Mantovano |