L'Artusi vegetariano
[Milano] : TAM, [2016]
Abstract/Sommario:
Una selezione dal celebre ricettario del grande maestro, con particolare attenzione alle idee vegetariane.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'Artusi vegetariano / Pellegrino Artusi ; [a cura di] Mario Pappagallo. - [Milano] : TAM, [2016]. - 183 p. ; 17 cm |
| Note |
Collana blu. - Selezione di ricette
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| ID scheda | 4098 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 3958 | Cucina Vegetariana e Vegana | Artusi |