La tradizione regionale nella cucina di Vissani : dalla trasmissione di raiuno unomattina
Roma : RAI Radiotelevisione Italiana, 1999 (Stamperia Artistica Nazionale, Torino)
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | La tradizione regionale nella cucina di Vissani : dalla trasmissione di raiuno unomattina / Gianfranco Vissani. - Roma : RAI Radiotelevisione Italiana, 1999 (Stamperia Artistica Nazionale, Torino). - 248 p. ; 8° |
| Note |
3ª ristampa
|
| Autori |
|
| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 358 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 358 | Cucina Regionale Italiana (gen.) | Vissani |