La pizza : regina di Napoli
Napoli : Intra moenia, c2013
Abstract/Sommario:
Un libro che ripercorre la storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La pizza : regina di Napoli / Lejla Mancusi Sorrentino. - Napoli : Intra moenia, c2013. - 221 p. : ill. ; 11x17 cm. |
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| ID scheda | 4390 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 483 | Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z | Pizza |