La dieta ermetica : l'alimentazione nel rinascimento
Lugano : Todaro Editore S.A., 1999 (Alma Grafiche, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La dieta ermetica : l'alimentazione nel rinascimento / Ercolani, Gian Luca/Loscalzo, Donato. - Lugano : Todaro Editore S.A., 1999 (Alma Grafiche, Milano). - 208 p. ; 8° |
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Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 2050 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 2050 | Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento | Ercolani |