La cuisinière bourgeoise
: Messidor/Temps Actuels, 1981 (Imprimeries Aubin, Poitiers, Ligugé)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cuisinière bourgeoise / Menon. - : Messidor/Temps Actuels, 1981 (Imprimeries Aubin, Poitiers, Ligugé). - 504 p. ; 16° |
| Note |
Ristampa anastatica del 1774. La prima edizione è del 1746
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| Autori |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate |
Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 2081 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2081 | Storia della Cucina: Seicento e Settecento | Menon |