La cucina tradizionale siciliana : alla scoperta dei sapori perduti, forti e delicati, di una cucina nobile e semplice; il recupero accurato e puntuale di tradizioni spesso dimenticate
Roma : Casa Editrice Anthropos S.r.l., 1984, 1ª ed. (A. C. Grafiche, Città di Castello)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cucina tradizionale siciliana : alla scoperta dei sapori perduti, forti e delicati, di una cucina nobile e semplice; il recupero accurato e puntuale di tradizioni spesso dimenticate / Anna Pomar. - 1ª ed. - Roma : Casa Editrice Anthropos S.r.l., 1984, 1ª ed. (A. C. Grafiche, Città di Castello). - 176 p. ; 8° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 411 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 411 | Cucina Regionale Italiana: Sicilia | Pomar |