La cucina regionale italiana : la cucina regionale italiana rivisitata da un maestro della gastronomia
Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1993 (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cucina regionale italiana : la cucina regionale italiana rivisitata da un maestro della gastronomia / Gualtiero Marchesi. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1993 (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona). - 248 p. ; 4° |
| Autori |
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| Categoria | |
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| ID scheda | 353 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 353 | Cucina Regionale Italiana (gen.) | Marchesi |