La cucina bricconcella 1891/1991 : pellegrino artusi e l'arte di mangiar bene cento anni dopo
Casalecchio di Reno : Grafis Edizioni, 1991 (Grafis Industrie Grfiche, Casalecchio di Reno (BO))
Abstract/Sommario:
Libro-catalogo di una mostra/spettacolo promossa dalla regione Emilia Romagna nel 1991 sul tema "artusiano", con accompagnamento di numerose ricette e preziosi e gradevoli menù
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cucina bricconcella 1891/1991 : pellegrino artusi e l'arte di mangiar bene cento anni dopo / Andrea Pollarini. - Casalecchio di Reno : Grafis Edizioni, 1991 (Grafis Industrie Grfiche, Casalecchio di Reno (BO)). - 144 p. ; 4° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate |
Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 1803 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 1803 | Letteratura, storie e racconti gastronomici | Pollarini |