Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Collana, vol. 12

In punta di forchetta : storie di invenzione in cucina

Milano : RCS MediaGroup, 2015
Abstract/Sommario: Dalla scoperta del fuoco ai coltelli di Gordon Ramsey, una storia del mondo colta e spiritosa attraverso le rivoluzioni tecnologiche che hanno trasformato le nostre cucine.
Copia originale posizionata sul retro dello scaffale.
Copertina In punta di forchetta : storie di invenzione in cucina
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    Descrizione In punta di forchetta : storie di invenzione in cucina / Bee Wilson ; illustrazioni di Annabel Lee ; traduzione di Roberta Zuppet. - Milano : RCS MediaGroup, 2015. - 381 p. : ill. ; 20 cm
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    Luogo di pubblicazione
    • Milano - [Luogo di pubblicazione]
    Editore
    Paese
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    ID scheda 3842
    Ex Libris Sezione Collocazione
    3783 Letteratura, storie e racconti gastronomici Collana, vol. 12
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