Il Parmigiano Reggiano : un simbolo di cultura e civiltà
Roma : Leonardo-De Luca Editori S.r.l., 1992 (Offset Invicta S.p.A.,Limena, Padova)
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Il Parmigiano Reggiano : un simbolo di cultura e civiltà / Franco Bonilauri. - Roma : Leonardo-De Luca Editori S.r.l., 1992 (Offset Invicta S.p.A.,Limena, Padova). - 156 p. ; 4° |
| Note |
Opera realizzata dal Consorzio del Formaggio Parmiggiano-Reggiano con il contributo del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste
|
| Autori |
|
| Categoria | |
| Liste personalizzate |
Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 1276 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 1276 | Formaggi | Bonilauri |