Il fuoco, il piatto, la parola : cultura alimentare e tradizione popolare nel polesine
Rovigo : Associazione Culturale Minelliana, 1993, 2ª ed. (Grafiche Dielle, Stanghella, Padova)
Campo | Valore |
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Descrizione | Il fuoco, il piatto, la parola : cultura alimentare e tradizione popolare nel polesine / Crepaldi, Chiara/Rigoni, Paolo. - 2ª ed. - Rovigo : Associazione Culturale Minelliana, 1993, 2ª ed. (Grafiche Dielle, Stanghella, Padova). - 673 p. ; 8° |
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ID scheda | 347 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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347 | Cucina Regionale Italiana: Veneto | Crepaldi |