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Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Anonimo

Il cocho bergamasco alla casalenga

Lodi : Gianpiero Zazzera-Studio Bibliografico, 2001 (Bertieri Istituto Grafico, Fabriano)
Campo Valore
Descrizione Il cocho bergamasco alla casalenga / Anonimo. - Lodi : Gianpiero Zazzera-Studio Bibliografico, 2001 (Bertieri Istituto Grafico, Fabriano). - 55 p. ; 16°
Note
Edizione di 1000 copie numerate. Il manoscritto è stato datato da Roberto Galati, curatore con Gianandrea Gavazzeni, della prima edizione, voluta nel 1979 da Italia Nostra, intorno alla fine del XVII secolo
Autori
  • Anonimo - [Responsabilità principale]
Categoria
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Argomenti
Lingua
ID scheda 2082
Ex Libris Sezione Collocazione
2082 Storia della Cucina: Seicento e Settecento Anonimo