Il cibo impazzito : il caso europeo della contraffazione alimentare
Milano : Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2001, ª ed. (Stampa Grafica Sipiel, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il cibo impazzito : il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette. - ª ed. - Milano : Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2001, ª ed. (Stampa Grafica Sipiel, Milano). - 156 p. ; 8° |
| Note |
Titolo originale: "Les dossiers noirs de la malbouffe", Éditions Albin Michel S.A., Paris, 2000
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| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1894 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1894 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Jaillette |