Il cibo e l'alimentazione
Milano : Nuove Edizioni Gabriele Mazzotta, 1981 (Stige, Torino)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il cibo e l'alimentazione / Claudia Ferrari. - Milano : Nuove Edizioni Gabriele Mazzotta, 1981 (Stige, Torino). - 164 p. ; folio |
| Note |
Tradotto dal francese
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| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1721 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1721 | Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari | Ferrari |