Il centocuochi : i più famosi chef d'italia svelano i loro segreti
Milano : SugarCo Edizioni S.r.l., 1984 (AGEL, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il centocuochi : i più famosi chef d'italia svelano i loro segreti / Giuseppe Mantovano. - Milano : SugarCo Edizioni S.r.l., 1984 (AGEL, Milano). - 240 p. ; 8° |
| Autori |
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| ID scheda | 72 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 72 | Grandi chef e ristoranti | Mantovano |