I segreti di un grande cuoco : dalla trasmissione di raiuno, unomattina
Roma : RAI Radiotelevisione Italiana Editoria Periodica Libraria, 1999 (Stamperia Artistica Nazionale, Torino)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | I segreti di un grande cuoco : dalla trasmissione di raiuno, unomattina / Gianfranco Vissani. - Roma : RAI Radiotelevisione Italiana Editoria Periodica Libraria, 1999 (Stamperia Artistica Nazionale, Torino). - 128 p. ; 8° |
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Argomenti |
| Lingua | |
| ID scheda | 97 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 97 | Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari | Vissani |