I sapori della modernità : cibo e romanzo
Bologna : Società Editrice Il Mulino, 1991 (Litosei, Bologna)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | I sapori della modernità : cibo e romanzo / Gian Paolo Biasin. - Bologna : Società Editrice Il Mulino, 1991 (Litosei, Bologna). - 216 p. ; 8° |
| Autori |
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| Lingua | |
| ID scheda | 2302 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2302 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Biasin |