Histoire de France à pleines dents
Paris : Flammarion, 2019
Abstract/Sommario:
Una storia della gastronomia in Francia, scritta da due autrici informate e competenti.
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Histoire de France à pleines dents / Stéphane Hénaut et Jeni Mitchell ; traduit de l'anglais par Clotilde Meyer et Lucie Modde. - Paris : Flammarion, 2019. - 390 p. ; 24 cm. |
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| ID scheda | 4056 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 3934 | Storia della cucina e della gastronomia | Francia |