From Absinthe to Zest : an alphabet for food lovers
Londra : Penguin Books, 2011 (Clays)
Abstract/Sommario:
Estratto da The Great Dictionary of Cuisine, pubblicato per la prima volta nel 1873: dalla A alla Z.
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | From Absinthe to Zest : an alphabet for food lovers / Alexandre Dumas. - Londra : Penguin Books, 2011 (Clays). - X pp., 102 pp. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3115 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3115 | Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari | Dumas |