French cheeses : the visual guide to more than 350 cheeses from every region of france
London : Dorling Kindersley Limited, 1996, 1ª ed.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | French cheeses : the visual guide to more than 350 cheeses from every region of france / Masui, Kazuko/Yamada, Tomoko. - 1ª ed. - London : Dorling Kindersley Limited, 1996, 1ª ed. - 242 p. ; 8° |
| Note |
Volume originale pubblicato dalla Bungeishunju Ltd, 1993
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Argomenti |
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| ID scheda | 734 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 734 | Formaggi | Masui |