Food Rules : an eater's manual
New York : The Penguin Press, 2011
Abstract/Sommario:
I disegni coloratissimi di Maira Kalman accompagnano le perle di saggezza di Michael Pollan, autore nel 2008 di un vero e proprio Manifesto del Cibo: ancora una volta lo scrittore spiega le regole di un rapporto saggio, "giusto" e piacevole con il cibo.
Campo | Valore |
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Descrizione | Food Rules : an eater's manual / Michael Pollan. - New York : The Penguin Press, 2011. - 6 cc., 212 pp. ; 8° |
Note |
Con sovracoperta editoriale
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Autori |
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Categoria | |
Lingua | |
ID scheda | 3303 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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3303 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Pollan |