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Dire fare gustare : percorsi di educazione del gusto nella scuola

Bra, CN : Slow Food Editore, 2007 (Milanostampa, Farigliano, CN)
Campo Valore
Descrizione Dire fare gustare : percorsi di educazione del gusto nella scuola / Jean-Philippr Derenne. - Bra, CN : Slow Food Editore, 2007 (Milanostampa, Farigliano, CN). - 304 p. ; 8°
Note
4° ristampa
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ID scheda 1785
Ex Libris Sezione
1785 Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo