Del cibo pitagorico : ovvero erbaceo. le ricette vegetali di un grande cuoco del settecento. seguito dal trattato delle patate
Roma : Donzelli Editore, 2001 (Società Tipografica Romana, Pomezia, Roma)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Del cibo pitagorico : ovvero erbaceo. le ricette vegetali di un grande cuoco del settecento. seguito dal trattato delle patate / Vincenzo Corrado. - Roma : Donzelli Editore, 2001 (Società Tipografica Romana, Pomezia, Roma). - XX, 160 ; 8° |
| Note |
Opera del 1781, mentre il Trattato è del 1798
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| Autori |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate | |
| Lingua | |
| ID scheda | 2087 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 2087 | Storia della Cucina: Seicento e Settecento | Corrado |