Dalla terra alla birra : pensieri liberi per sognatori e amanti del luppolo
Milano : Gribaudo, ©2022
Abstract/Sommario:
Dire birra è solo un altro modo per dire terra, amicizia, passione, ostinazione, vocazione. Birra è una parola-mondo: contiene in sé esperienze, colori, sapori in continuo mutamento. Teo Musso è tra le figure che più hanno rivoluzionato il nostro panorama birrario.
Campo | Valore |
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Descrizione | Dalla terra alla birra : pensieri liberi per sognatori e amanti del luppolo / Teo Musso, Laura Pranzetti Lombardini. - Milano : Gribaudo, ©2022. - 199 p. : ill. ; 22 cm |
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ID scheda | 4254 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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4051 | Vini e liquori | Musso |