Erbe aromatiche, Piante officinali, Spezie e Aromi \ Curcuma

Curcuma : la bibbia : oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma

[Milano] : Guido Tommasi, 2018
Abstract/Sommario: Se c'è un ingrediente allegro e sano, questo è la curcuma: con il suo giallo intenso, aggiunge sapore e colore alle preparazioni. Dagli smoothies alle zuppe, alle bevande, questo libro offre oltre 65 idee su come usare questo ingrediente prezioso.
Campo Valore
Descrizione Curcuma : la bibbia : oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma / Fern Green ; fotografie di Deirdre Rooney. - [Milano] : Guido Tommasi, 2018. - 159 p. : ill. ; 22 cm.
Specifiche
Numeri
  • EAN: 978-88-6753-230-8
Autori
Soggetto
Classificazione
  • 641.6383 - CUCINA CON SPECIFICI INGREDIENTI. SPEZIE
Categoria
Luogo di pubblicazione
Editore
Paese
Lingua
ID scheda 4081
Ex Libris Sezione Collocazione
3948 Erbe aromatiche, Piante officinali, Spezie e Aromi Curcuma