Curcuma : la bibbia : oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma
[Milano] : Guido Tommasi, 2018
Abstract/Sommario:
Se c'è un ingrediente allegro e sano, questo è la curcuma: con il suo giallo intenso, aggiunge sapore e colore alle preparazioni. Dagli smoothies alle zuppe, alle bevande, questo libro offre oltre 65 idee su come usare questo ingrediente prezioso.
Campo | Valore |
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Descrizione | Curcuma : la bibbia : oltre 65 ricette per sfruttare gli eccezionali poteri della curcuma / Fern Green ; fotografie di Deirdre Rooney. - [Milano] : Guido Tommasi, 2018. - 159 p. : ill. ; 22 cm. |
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ID scheda | 4081 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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3948 | Erbe aromatiche, Piante officinali, Spezie e Aromi | Curcuma |