Cucina d'artista : 20 ricette ideate e realizzate da salvatore fiume e 20 piatti di alta cucina dedicati a personaggi della storia europea di toni sarcina, con tavole a colori e foto di salvatore fiume
Cinisello Balsamo, Milano : Edizioni San Paolo S.r.l., 1997 (Arti Grafiche Mario Bazzi, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cucina d'artista : 20 ricette ideate e realizzate da salvatore fiume e 20 piatti di alta cucina dedicati a personaggi della storia europea di toni sarcina, con tavole a colori e foto di salvatore fiume / Salvatore Fiume. - Cinisello Balsamo, Milano : Edizioni San Paolo S.r.l., 1997 (Arti Grafiche Mario Bazzi, Milano). - 76 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
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| ID scheda | 2224 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2224 | Arti figurative e cucina | Fiume |