Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea
Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 1992 (Laterza & Figli S.p.A., Bari)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Convivio oggi : storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea / Massimo Montanari. - Roma-Bari : Gius. Laterza & Figli S.p.A., 1992 (Laterza & Figli S.p.A., Bari). - XXVI, 434 ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1971 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1971 | Storia della cucina e della gastronomia | Montanari |