Come si cucinano i legumi
Milano : Adriano Salani Editore, 1895, 2ª ed. (Stabilimento Tipografico Enrico Reggiani)
Campo | Valore |
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Descrizione | Come si cucinano i legumi. - 2ª ed. - Milano : Adriano Salani Editore, 1895, 2ª ed. (Stabilimento Tipografico Enrico Reggiani). - 468 p. ; 16° |
Note |
Il volume è rilegato insieme ad un'altra opera: "La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene", Artusi, Pellegrino, Adriano Salani Editore, Firenze, 1919, 3ªed, Stabilimento Tipografico Adriano Salani, Firenze.
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ID scheda | 47 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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47 | Ricettari classici | Fratelli Ingegnoli |