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Ricettari classici \ Fratelli Ingegnoli

Come si cucinano i legumi

Milano : Adriano Salani Editore, 1895, 2ª ed. (Stabilimento Tipografico Enrico Reggiani)
Campo Valore
Descrizione Come si cucinano i legumi. - 2ª ed. - Milano : Adriano Salani Editore, 1895, 2ª ed. (Stabilimento Tipografico Enrico Reggiani). - 468 p. ; 16°
Note
Il volume è rilegato insieme ad un'altra opera: "La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene", Artusi, Pellegrino, Adriano Salani Editore, Firenze, 1919, 3ªed, Stabilimento Tipografico Adriano Salani, Firenze.
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ID scheda 47
Ex Libris Sezione Collocazione
47 Ricettari classici Fratelli Ingegnoli