Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo
Milano : Casa Editrice Ponte alle Grazie S.r.l., 2003 (Milanostampa, Farigliano, Cuneo)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport. - Milano : Casa Editrice Ponte alle Grazie S.r.l., 2003 (Milanostampa, Farigliano, Cuneo). - 240 p. ; 8° |
| Note |
Titolo originale: "How we eat", ECW Press, Toronto, 2003
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| Autori |
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| Categoria | |
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| ID scheda | 1896 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1896 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Rappoport |