Come cucinare la fenice : saggio sull'immaginario gastronomico
Venezia : Marsilio Editori, 2006 (La Grafica & Stampa Editrice s.r.l., Vicenza)
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Come cucinare la fenice : saggio sull'immaginario gastronomico / Allen S. Weiss. - Venezia : Marsilio Editori, 2006 (La Grafica & Stampa Editrice s.r.l., Vicenza). - 100 p. ; 16° |
| Note |
Tradotto dal francese "Comment cuisiner un phénix", 2004
|
| Autori |
|
| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 2758 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 2758 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Weiss |