Comacchio a tavola : storia, tradizioni, ambiente e gastronomia della laguna
Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1997 (Polipress, Castel San Pietro Terme, Bologna)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Comacchio a tavola : storia, tradizioni, ambiente e gastronomia della laguna / Boccaccini, Luciano/Luciani, Franco. - Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1997 (Polipress, Castel San Pietro Terme, Bologna). - 160 p. ; 4° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 320 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 320 | Cucina Regionale Italiana: Emilia Romagna | Boccaccini |