Civiltà della tavola a Bologna
Bologna : Aniballi-Edizioni Ges, 1981
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Civiltà della tavola a Bologna / Giorgio Maioli, Giancarlo Roversi. - Bologna : Aniballi-Edizioni Ges, 1981. - 412 p., XXVIII p. di tav. : ill. ; 30 cm. |
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| ID scheda | 4291 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2575 | Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento | Bologna |