Cina : 100 ricette facili da realizzare a casa propria

Abstract/Sommario: L'autrice, figlia di Cinesi che negli anni '80 sono arrivati in Italia e hanno aperto un ristorante, spiega, da proprietaria oggi di un suo proprio locale di successo, come la cucina italiana e quella cinese abbiano molte somiglianze e come le contaminazioni tra le due generino un mix vincente.