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Storia della cucina e della gastronomia \ Sentieri

Cibo e ambrosia : storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura

Bari : Edizioni Dedalo S.r.l., 1993 (Dedalo Litostampa S.r.l., Bari)
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Descrizione Cibo e ambrosia : storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura / Maurizio Sentieri. - Bari : Edizioni Dedalo S.r.l., 1993 (Dedalo Litostampa S.r.l., Bari). - 304 p. ; 8°
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ID scheda 1981
Ex Libris Sezione Collocazione
1981 Storia della cucina e della gastronomia Sentieri