Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene
Milano : Gribaudo, 2013
Abstract/Sommario:
Un vero e proprio manuale di autarchia gastronomica e domestica: dalle tecniche per la conservazione dei cibi e degli ingredienti all'autoproduzione di frutta e verdura, di latticini, di prodotti di base.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Autoproduzione in cucina : fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene / Lisa Casali. - Milano : Gribaudo, 2013. - 200 p. ; 4° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3597 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3597 | Cucina sostenibile e cucina etica | Casali |