Arte e scienza del servizio

Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2004, 1ª ed.

Campo	Valore
Descrizione	Arte e scienza del servizio / Beck, Heinz/Giraudo, Umberto/Pinoli, Simone/Reitano, Marco. - 1ª ed. - Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2004, 1ª ed. - 414 p. ; 4°
Autori	Beck, Heinz - [Responsabilità principale] Giraudo, Umberto - [Responsabilità principale] Pinoli, Simone - [Responsabilità principale] Reitano, Marco - [Responsabilità principale]
Categoria	Galateo e arte della tavola
Liste personalizzate	Argomenti Galateo Servizio
Lingua	Italiano
ID scheda	2397

Ex Libris	Sezione	Collocazione
2397	Galateo e arte della tavola	Beck

Galateo e arte della tavola \ Beck