Antica cucina veneziana : ricette di romana bosco, maestra di cucina
Casale Monferrato, Alessandria : Edizioni Piemme s.p.A, 1990, 1ª ed. (Arti Grafiche TSG s.r.l., Asti)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Antica cucina veneziana : ricette di romana bosco, maestra di cucina / Massimo Alberini. - 1ª ed. - Casale Monferrato, Alessandria : Edizioni Piemme s.p.A, 1990, 1ª ed. (Arti Grafiche TSG s.r.l., Asti). - 224 p. ; 8° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 280 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 280 | Cucina Regionale Italiana: Veneto | Alberini |