Anfitrione : manuale di cucina internazionale : tavole in quattro lingue per la terminologia delle carni, pesci, legumi, frutta : origine dei nomi delle ricette : dizionario del linguaggio gastronomico internazionale : vocabolario per restaurant : come si accompagnano i vini alle varie portate
Firenze : Marzocco, 1958
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Anfitrione : manuale di cucina internazionale : tavole in quattro lingue per la terminologia delle carni, pesci, legumi, frutta : origine dei nomi delle ricette : dizionario del linguaggio gastronomico internazionale : vocabolario per restaurant : come si accompagnano i vini alle varie portate. - Firenze : Marzocco, 1958. - XXXII, 495 p. : ill. ; 24 cm. |
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| ID scheda | 4285 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 2572 | Cucina Internazionale generale | Anfitrione |