American Cookery
Kansas City-Sydney-Londra : Andrews McMeel, 2012
Abstract/Sommario:
Pubblicato per la prima volta nel 1796, questo libro è considerato il primo libro di cucina scritto da un'Americana per le cucine americane. Copertina editoriale in tutta tela rossa, impressioni in oro al dorso e ai piatti, sovracopertine in carta applicate ai piatti, risguardi in carta decorata, tagli dorati.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | American Cookery / Amelia Simmons. - Kansas City-Sydney-Londra : Andrews McMeel, 2012. - 6 cc., 100 pp. ; 8° |
| Note |
Facsimile edition 1796
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| Autori |
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| Lingua | |
| ID scheda | 3350 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 3350 | Cucina Internazionale: USA | Simmons |