Alla ricerca dei sapori perduti : 272 ricette di piatti dell'appennino modenese
Modena : Edizioni il Fiorino., 2001 (Edizioni il Fiorino, Modena)
Abstract/Sommario:
lGustose ricette di poatti dell'appennino modenese
Campo | Valore |
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Descrizione | Alla ricerca dei sapori perduti : 272 ricette di piatti dell'appennino modenese / Bellei, Sandro/Benatti Spennato, Liliana. - Modena : Edizioni il Fiorino., 2001 (Edizioni il Fiorino, Modena). - 152 p. ; 8° |
Autori |
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Categoria | |
Lingua | |
ID scheda | 2471 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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2471 | Cucina Regionale Italiana: Emilia Romagna | Bellei |